Tradycyjne azjatyckie startery w naszej interpretacji będą świetnym początkiem kulinarnej przygody. Wybór kilku różnych - w myśl Min’na de tabemono o wakeyou – umożliwi dzielenie się, wspólne smakowanie i wymienianie się doświadczeniami.
Krewetki i warzywa w tempurze/dżem imbirowy
35zł
łosoś marynowany w pikantnej zalewie przepisu szefa kuchni
32zł
opalany tuńczyk z sosem słodko-ostrym/sałatka goma wakame
34zł
warzywa sezonowe w chrupiącej tempurze
25zł
chrupiące sajgonki warzywne/dżem imbirowy lub sos ponzu
9zł
tatar z łososia lub tuńczyka
32zł/36zł
młode strąki fasolki sojowej z płatkami soli morskiej
9zł
sałatka z alg morskich z prażonym sezamem
12zł
delikatne pierożki japońskie z warzywami lub krewetkami z sosem paprykowym
13zł/15zł
Plac Wolności 8
43-300 Bielsko-Biała
restauracja: 504580500
współpraca: 509820053
itamae.bielsko@gmail.com
